Matlagningstävling
Som om det inte var nog med avancerad matlagning så arrangerades dessutom en matlagningstävling i stil med Halv 8 hos mig. Stämningen var på topp och så långt borta från Hell´s kitchen man kan komma.
Den andra deltävlingen (den första kan du läsa om längre ner på sidan) bjöd på förrätt och varmrätt (efterrätten fick ledigt idag...). En minivästerbottenspaj till förrätt och en kryddstark kycklingsoppa till varmrätt. Så här såg det ut:
Förrätten, minivästerbottenspaj, förbereds för de förväntansfulla matgästerna.
En sista hand läggs på brödet som serverades till varmrätten...
...i form av en het kycklingsoppa med nudlar och paprika.
Själva mattävlingen vanns av laget som bestod av Elin Andersson, Alexander Brännström, Hildur Nyman och Frida Öberg.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Den första deltävlingen hölls i tisdags (18 maj 2010). En tuff, kräsen och matglad jury utsågs bland lärarna som skulle bedöma om maten kom fram i tid, hur smaken var och naturligtvis hur hela rätten hade lagts upp. Vid detta första tillfälle bjöds på vitlökstoast med en väldoftande tomatröra som förrätt, en limekycklinggryta med ris och melonsallad till varmrätt och efterrätten var en äppelpaj med glass. Njut av bilderna nedan även om ni definitivt inte kan njuta som juryn gjorde.
Förberedelser i full gång.
Steka, steka, steka!
Och lite mer stekande.
Carl visar glatt upp efterrätten.
Toast!
Limekycklinggryta!
Juryn avnjöt måltiden och betygsatte de olika gruppernas arbete men framförallt njöt
av den fantastiska maten.
Kontaktperson: Lars-Åke Nyman