Serveringstillstånd

Alkohollagen   Blanketter


Vilka är skälen för att ha serveringstillstånd

Alkohollagen är den lagstiftning som reglerar vad som krävs för att få servera och sälja alkoholdrycker. Lagen är en social skyddslag och har till främsta syfte att begränsa alkoholens negativa skadeverkningar. Den alkoholpolitiska hänsynen har enligt lagen företräde framför de näringspolitiska.

Servering av alkoholdrycker får endast ske i sådan omfattning och i sådana former att skador eller brister i ordning och nykterhet på serveringsstället inte uppstår och som ett särskilt skydd för ungdomen finns åldersgränsen 18 år.

Vem ger serveringstillstånd?

Kommunen utfärdar serveringstillstånd för servering av spritdrycker, vin och starköl.
 
Vad menas med serveringsillstånd?
Ett serveringstillstånd ger innehavaren rätt att servera alkohol mot betalning.

För att servering av alkoholdrycker ska få ske krävs serveringstillstånd. Tillståndet kan avse servering till allmänheten eller till slutet sällskap och kan gälla året runt, årligen under viss tidsperiod, enstaka tidsperiod eller enstaka tillfälle.

Serveringen får bara ske i samband med matservering och endast i de lokaler, som angetts när tillståndet söktes.

Vem ansvarar för tillsyn av hur tillståndet efterlevs?

Kommunen och polisen ansvarar för tillsynen av serveringstillstånd i kommunen. Tillsynen innebär en kontroll av hur reglerna i alkohollagen följs. I den ingår även tillsyn av ölförsäljningen i livsmedelsbutiker och andra ställen där öl klass II säljs.

Inget särskilt tillstånd behövs för att sälja folköl. Villkoret är att det sker försäljning av livsmedel i samma lokaler samt att försäljning av folköl anmäls till kommunen. Försäljning får inte påbörjas innan anmälan har gjorts.
 
Var i kommunen söker man serveringstillstånd?

Ansökan om serveringstillstånd ska göras hos den kommun (tillståndsmyndighet) där restaurangen är belägen. Ansökningar om serveringstillstånd i Robertsfors kommun handläggs av Kommunstyrelsens arbetsutskott. Ansvarig handläggare är David Grahn som nås på tfn 0934-140 32. 
Kommunen tar ut en kostnad för att få ansökan prövad.

OBS!
Följande faktorer bestämmer tiden det tar att få sin ansökan behandlad.
 
1. Ansökan måste vara komplett, innan någon som helst behandling av den kan påbörjas.
 
2. Remissyttranden kommer att inhämtas från räddningstjänsten, polis, miljö- och hälsoskyddsförvaltningen,      skattemyndigheten samt kronofogden.

3. Ansökningar om serveringstillstånd till allmänheten eller stadigvarande till slutna sällskap beslutas av Kommunstyrelsens arbetsutskott. Ansökningar om tillfälliga serveringstillstånd för slutna sällskap etc sker genom delegationsbeslut av socialchef.
 
Ansökningarna skall göras på en särskild blankett (se överst på denna sida).